?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Кухня Кенигсберга.

"Кюхен, киндер, кирхен"- известное немецкое выражение из недалекого прошлого. Ну и немного артефактов той эпохи, особенно кухонной, недаром ведь в этом выражении "кюхен" (т.е. кухня по-нашему) стояла на первом месте. Из коллекции одного из калининградских музеев, расположенных на месте бывших Фридландских ворот (юго-восток города).



Примерно так по-мнению жителей города, должно было быть оборудовано рабочее место домохозяйки. Порядок во всем и все лежит на местах. Сахар в сахарнице, соль в солонке, мука в мучительнице и т.д.

Ну и немного о кухонных прибамбасах.


Заранее извиняюсь, плохо фото вышло. Там в конце на столе мясорубка. За ней картофелечистка; втыкаешь картошку между двумя херовинами, крутишь ручки и овощ чистится. Слева от красивого белого расписного кувшина, к столу привинчено изделие для изготовления вермишели. Засунул кусок теста, покрутил рукоять, а с низу начала вермишель вылазить. Хочешь вари, а хочешь соседям на уши развешивай... А ближайшее (голубым окрашенное) изделие, вот хоть убей не помню для чего оно. Тоже наверное, чего-то там чистить. Ну и скороварка, этот атрибут появился на кухне оказывается очень давно. Вроде как в позапрошлом веке.
Про кастрюли и сковородки, думаю не стоит говорить, про эти девайсы все и всё знают.

Ну и в заключении, какой-то артефакт для жидкостей. Вроде бы кофейник, или для какао. Но объемный. Рядом с этой штукой посуда всякая и приборы, из которых я, как бывший военнослужащий узнал только ложку и нож:


Buy for 20 tokens
Знаете, что общего в культуре между нами и китайцами? Первое место, куда нас повели, буквально с самолета - в русский ресторан Астория. Вы наверняка замечали, как в Москве туристов из Китая на автобусах высаживают возле китайских ресторанов. Задумывались, почему так? Лично мне не совсем…

Comments

( 4 comments — Leave a comment )
jr0
Jan. 24th, 2018 11:54 pm (UTC)
Вандализм лет за 10 почти все уничтожил без остатка. А может и быстрее.
andrey_19_73
Jan. 25th, 2018 04:56 am (UTC)
Только в музеях и осталось.
irina_sbor
Jan. 25th, 2018 08:46 am (UTC)
На качество фотографий плевать, потому что хороший остроумный текст всё восполняет))))
andrey_19_73
Jan. 26th, 2018 05:31 am (UTC)
Спасибо. Кухня это вообще святое место...))
( 4 comments — Leave a comment )

Profile

andrey_19_73
Хроники "Вьетнамских комсомольцев"
Website

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars